Landesinnungsverband der Konditoren Sachsen - Thüringen
Vorschaubild Landesinnungsverband der Konditoren Sachsen - Thüringen
Landesinnungsmeister Frank Seidel
Ernst-Thälmann-Straße 24, 09366 Stollberg/Erzgeb.
Tel: 037296 2378
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Ode an das Konditorenhandwerk - von Paul Schnitker
Ohne Deutschlands Konditoren
wäre unser Volk verloren!
Gerade auch an tristen Tagen
wenn uns Sorgen, Ärger plagen,
kann mit ihren leck’ren Grüßen
man das Leben sich versüßen.
Mit Geschick und Sachverstand
formen sie von Meisterhand
Feingebäck, ganz leicht und zart,
auch Figürchen aller Art,
und sie steh’n mit ihrer Kunst
hoch in aller Bürger Gunst.
Dass sie überall im Land
so beliebt und wohlbekannt,
ist zunächst – und wird’s auch bleiben –
ihrer Arbeit zuzuschreiben,
doch verdanken sie’s am End´
auch dem Innungsmanagement!
Einsam werkeln – das ist Quark!
Nur gemeinsam ist man stark!
So wird – was dem Mitglied nützt –
Von der Innung unterstützt
Und vom Zunft-Gemeinschaftssinn
Hat dann jeder den Gewinn.
Die Moral von der Geschicht´:
Ohne Innung geht es nicht,
denn man mag an allen Tagen
einzeln sich nach Kräften plagen:
Was man einzeln schwer erreicht
schafft im Zunftverbund man leicht.
Paul Schnitker
Münsteraner Handwerkskammer-Präsident 1982
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